Sokszor csak állunk egy faházban, vagy pult mögött és próbálunk a lehető legrövidebb idő alatt elmondani mindent a fajtáról, szüretről, savtartalomról, erjesztésről tartályról, készítési folyamatokról. Próbáljuk belőni azt, hogy kit mi érdekel, ki milyen szinten…