Borválasztékunk még erősen átalakulóban van, hisz fiatal borászat révén idén csak reduktív tételekkel tudtunk kijönni. Vöröseink, fehéreink hordót egyáltalán nem láttak, kivéve a Nérót.
Most, hogy hamarosan megkezdődik a szüret, a legfontosabb kérdés, amiről minden nap…
2012.08.24. 21:48 akulbi
Maradékcukor
Szólj hozzá!
Címkék: fesztivál fehér édes bor néró sortiment
2012.08.22. 12:05 akulbi
Tekergő
Egy rövid bejegyzés arról, miért csavarjuk ahelyett, hogy bedugaszolnánk.
A dugóval lezárt bornak egy előnye biztos, hogy van a csavarzárral szemben: veszettül lehet vele csajozni. Néhány szakértő mozdulat a kapszula leoperálásakor, hanyagul kihajtogatott dugóhúzó, közben…
